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:
飲食指南
>
食譜
金銀蒜蝦乾蒸勝瓜
分類:
中菜
|
蔬菜
|
主菜
|
蒸
難度:普通
以勝瓜、粉絲為主,清淡健康,特別適合長者。[
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]
由
港燈家政中心
提供
七彩生菜包
分類:
東南亞菜
|
牛
|
蔬菜
|
小食
|
主菜
|
炒
難度:普通
健康、美味、吸引的小菜。[
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]
由
港燈家政中心
提供
開心跳舞雞
分類:
Fusion菜
|
雞
|
水果
|
頭盆
|
焗
難度:初學
這個菜可以作前菜或飯後品,有時一整天都很忙,沒有時間吃生果,做這個菜就可以"順口"吃吃。 夏日炎炎,這個菜有些酸酸甜甜,當中帶出香味的雞胸,大家一齊來試下啦!
[
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]
由
瘦瘦
提供
日式照燒雞扒
分類:
日本菜
|
雞
|
主菜
|
焗
難度:初學
簡單易整又好味~~~
[
更多
]
由
Mrs.T
提供
蜜汁叉燒
分類:
中菜
|
豬
|
主菜
|
焗
難度:初學
自己整叉燒,又平又可以就自己口味!
[
更多
]
由
Mrs.T
提供
焗芝士蛋糕
分類:
西菜
|
蛋類
|
西餅蛋糕
|
焗
難度:普通
芝士味道非常濃郁的芝士蛋糕。
[
更多
]
由
iceysilver29
提供
Melty Kiss朱古力
分類:
西菜
|
蛋類
|
甜品
|
煮
難度:初學
這款朱古力有入口即溶的感覺。
[
更多
]
由
iceysilver29
提供
軟心咖啡朱古力
分類:
西菜
|
水果
|
甜品
|
煮
難度:初學
做朱古力最重要是溫度的控制。
[
更多
]
由
iceysilver29
提供
雞蛋仔
分類:
其他
|
蛋類
|
小食
|
燒
|
無火
難度:普通
雞蛋仔在五十年代已經出現,是香港地道街頭小吃之一。以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等造成汁液,倒在兩塊特製蜂巢狀鐵製模版的中間,放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色,有...
[
更多
]
由
dororo2
提供
鬆餅(連士多啤梨果醬)
分類:
西菜
|
蛋類
|
水果
|
西餅蛋糕
|
焗
難度:初學
必令你一試難忘的英式早餐!
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更多
]
由
有個食家
提供
蘋果千層酥
分類:
西菜
|
水果
|
甜品
|
炸
難度:初學
蘋果千層酥炸至金黃膨脹,宜趁熱享用。
[
更多
]
由
iceysilver29
提供
芒果糯米糍
分類:
其他
|
水果
|
甜品
|
煮
難度:初學
這道甜品適合鍾意芒果既人。
[
更多
]
由 Cherry 提供
青椒豆豉炒排骨
分類:
中菜
|
豬
|
蔬菜
|
主菜
|
炒
難度:初學
用黎伴飯……好味~
[
更多
]
由
soph ching
提供
豆角叉燒炒蛋
分類:
中菜
|
豬
|
蛋類
|
豆類
|
主菜
|
炒
難度:初學
伴飯正……小朋友岩食……易煮……入門煮野最岩~
[
更多
]
由
soph ching
提供
電飯煲麵包
分類:
其他
|
豆類
|
麵包餅乾
|
焗
難度:困難
電飯煲麵包要2次發酵+3次焗麵包才能完成。
[
更多
]
由
cheungisaac
提供
松茸焗飯
分類:
日本菜
|
其他
|
蔬菜
|
飯
|
煲
難度:初學
松茸是非常珍貴的食物。
[
更多
]
由
cheungisaac
提供
薑汁撞奶
分類:
中菜
|
蔬菜
|
甜品
|
煲
難度:普通
薑汁撞奶出名難整,出街食要$10以上,亦唔一定好食。某日睇電視教整,原來掌握到技巧都唔係好難,整出o黎亦相當好味,味道又可以自己調校。大家試下。
[
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]
由
Jeffffrey
提供
食譜搜尋
關鍵字
:
地方菜系
:
中菜
西菜
日本菜
韓國菜
東南亞菜
Fusion菜
其他
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菜式
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湯
粥
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豬
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海鮮
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煮法
:
煎
炒
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時間
:
—不限時間—
15分鐘以下
30分鐘以下
1小時以下
1小時以上
語言
:
—不限語言—
中文食譜
English Recipe
食譜瀏覽
地方菜系
:
西菜
|
日本菜
|
中菜
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菜式
:
湯
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飯
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補品
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主要材料
:
豬
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海鮮
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煮法
:
煎
|
炒
|
煮
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